archive-se.com » SE » L » LINDQVIST.SE

Total: 51

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Butiker | Lindqvist
    the making Kategorier Kategorier Välj kategori Okategoriserade 7 På gång 1 Recensioner 3 Butiker 1 Restauranger 2 Recept 17 Dessert 2 Dryck 1 Fågel 1 Förrätt 1 Frukost 1 Kött 1 Matbröd 3 Sallader 1 Sås 2 Söta bröd 3 Tillbehör 2 Vegetariskt 1 Butiker Glassgården i Håle Butiker Okategoriserade 28 Aug 2014 Henrik Lindqvist Mellan Grästorp och Lidköping passerar man en skylt som indikerar att det finns en gårdsbutik

    Original URL path: http://www.lindqvist.se/?cat=61 (2016-04-30)
    Open archived version from archive


  • Blixtar och dunder | Lindqvist
    2 Dryck 1 Fågel 1 Förrätt 1 Frukost 1 Kött 1 Matbröd 3 Sallader 1 Sås 2 Söta bröd 3 Tillbehör 2 Vegetariskt 1 Share Åskväder över Hisingen Blixtar över Hisingen Åskväder över Hisingen Home Okategoriserade Blixtar och dunder Blixtar och dunder Okategoriserade 25 Aug 2014 Henrik Lindqvist Det gick ett åskväder över Götet igår Nuff said Kommentera Cancel comment reply E postadressen publiceras inte Obligatoriska fält är märkta Namn

    Original URL path: http://www.lindqvist.se/?p=104 (2016-04-30)
    Open archived version from archive

  • Gorden Ramsays äggröra | Lindqvist
    3 Butiker 1 Restauranger 2 Recept 17 Dessert 2 Dryck 1 Fågel 1 Förrätt 1 Frukost 1 Kött 1 Matbröd 3 Sallader 1 Sås 2 Söta bröd 3 Tillbehör 2 Vegetariskt 1 Share Home Okategoriserade Gorden Ramsays äggröra Gorden Ramsays äggröra Okategoriserade 15 Aug 2014 Henrik Lindqvist Scrambled eggs På riktigt Kommentera Cancel comment reply E postadressen publiceras inte Obligatoriska fält är märkta Namn E postadress Webbplats Kommentar Följande HTML

    Original URL path: http://www.lindqvist.se/?p=48 (2016-04-30)
    Open archived version from archive

  • En slags Levain | Lindqvist
    alltså En slags Levain Dag 1 Friska surdegen 150 gr rågsur behövs Om du inte har en surdeg så får du först sätta en Det tar runt 5 dagar Dag 2 150 gr rågsurdeg 100 gr grahamsmjöl 600 gr vetemjöl special 500 gr vatten 20 30 gr salt Gör så här Mät upp allt utom saltet i en degblandare och blanda till degen gått ihop Låt stå i minst en timma gärna två Denna jäsningsmetod kallas autolys och under denna tid utvecklas glutenet i brödet och man kan i princip forma bröden direkt efter detta moment Under förutsättning att man tillsatt saltet alltså Men jag gillar sega bröd med låååånga glutentrådar så jag brukar efter autolysen tillsätta saltet och köra degblandaren i 8 10 minuter på låg hastighet låta degen vila i ytterligare 10 minuter och avsluta några minuter på mellanhastighet Lägg sedan degen i en oljad plastlåda och sträck glutenet ytterligare genom att vika den några gånger under jäsningen Det tar cirka tre timmar för brödet att jäsa till dubbel storlek Forma därefter två bröd och jäs i korg över natten Eventuellt i kyl beroende på hur livlig surdegen är Dag 3 Sätt ugnen på max 300 på de flesta hushållsugnar Har du en baksten skall den in i mitten av ugnen nu Annars en vanlig plåt Jag rekommenderar även att sätta en djup plåt längst ner mer om det snart Låt ugnen stå på i minst 45 minuter innan du gräddar bröden Vänd upp de färdigjästa bröden på en brödspade och skjutsa in dem i ugnen Släng in en näve isbitar i den djupa plåten Ångan som bildas gör att proteinerna på brödets yta koagulerar snabbare och innesluter fukten i brödet och bidrar till ett saftigare bröd med knaprigare yta Sänk direkt till 250 grader och grädda i

    Original URL path: http://www.lindqvist.se/?p=19 (2016-04-30)
    Open archived version from archive

  • Matbröd | Lindqvist
    1 Matbröd Lindqvists Fyrkant Matbröd Recept 7 Sep 2014 Henrik Lindqvist Det finns ett köpebröd som heter Karlssons Fyrkant och eftersom det är ett av Malins favoritbröd bestämde jag mig för att göra min variant Jag har valt att göra ett Read More Share En slags Levain Matbröd Okategoriserade Recept 13 Aug 2014 Henrik Lindqvist En äkta levain görs på en bit av baket från dagen innan Detta är inte

    Original URL path: http://www.lindqvist.se/?cat=10 (2016-04-30)
    Open archived version from archive

  • Chicken Nuggets | Lindqvist
    lite dagen efter De serverar något som de kallar chicken nuggets Jag tänker inte gå in på vad en sådan nugget innehåller det kan ni säkert googla fram själva Men jag tänker hävda att det inte är speciellt nyttigt eller näringsrikt Och så smakar de skit Därför brukar jag göra den här varianten hemma istället Även mina nuggets funkar finfint på barnkalaset eller efter kalaset om ni förstår vad jag menar Ingredienser 4 personer 2 3 stora kycklingfiléer Ca 400 gr 2 ägg Panko asiatiskt ströbröd Vetemjöl blandat med salt och lite svartpeppar Salt Peppar Olja att fritera i Gör så här Skiva kycklingen rakt över fibrerna OBS Inte på längden det blir dösegt Har du en fritös så häll i oljan och vrid tempen till 170 grader Annars funkar en kastrull Kolla då temperaturen med en digitaltermometer Eller testa med en bit ljust bröd Om brödet blir gyllenbrunt på ca 2 minuter är det lagom varmt Knäck äggen i en skål och vispa med lite vatten Häll upp mjölblandningen och pankon på två separata fat och ha ett tredje fat redo för de färdigpanerade kycklingbitarna Dubbelpanera kycklingen så här vänd först kycklingbitarna i mjölblandningen doppa därefter i ägget och

    Original URL path: http://www.lindqvist.se/?p=32 (2016-04-30)
    Open archived version from archive

  • Lindqvist Visual is no more. | Lindqvist
    1 Sås 2 Söta bröd 3 Tillbehör 2 Vegetariskt 1 Share Home Okategoriserade Lindqvist Visual is no more Lindqvist Visual is no more Okategoriserade 27 Jun 2014 Henrik Lindqvist Looking for stunning visuals and cutting edge marketing advice Head on over to redtivoli com and check out my new site This domain will be used for personal projects So update your bookmarks folks cause Lindqvist Visual is no more See

    Original URL path: http://www.lindqvist.se/?p=1 (2016-04-30)
    Open archived version from archive

  • Henrik Lindqvist | Lindqvist
    favoritbröd bestämde jag mig för att göra min variant Jag har valt att göra ett Read More Share Croissanter Recept Söta bröd 30 Aug 2014 Henrik Lindqvist Finns det egentligen nåt bättre sätt att starta dagen än med en kopp kaffe och en hembakad nygräddad croissant Vet inte Det finns möjligen nyttigare alternativ Och enklare Du gör Read More Share Glassgården i Håle Butiker Okategoriserade 28 Aug 2014 Henrik Lindqvist Mellan Grästorp och Lidköping passerar man en skylt som indikerar att det finns en gårdsbutik som har egentillverkad glass Det tyckte jag lät spännande så jag bestämde jag mig för Read More Share Popovers NYC stylie Recept Söta bröd 27 Aug 2014 Henrik Lindqvist Året är 2008 Platsen Upper East Side New York Det är en solig lördagsförmiddag och vi sitter på ett fik med namnet Popover Café Här är som namnet antyder specialiteten Read More Share Demonterad smulpaj med Creme Anglaise Dessert Recept 26 Aug 2014 Henrik Lindqvist Jag tycker det göttaste på smulpajen är smulorna Det är nästan så att jag vill skrapa av det övre lagret och bara äta det tillsammans med vaniljsås Därför brukar jag Read More Share Blixtar och dunder Okategoriserade 25 Aug 2014 Henrik

    Original URL path: http://www.lindqvist.se/?author=1&paged=2 (2016-04-30)
    Open archived version from archive



  •